Turquia

Dilluns marxo cap a Turquia, un país on sempre m´hi he sentit molt còmode i on hi vaig sovint per qüestions de feina. És un veritable plaer, tornar a passejar per Istambul, pels mercats, pels carrers, parlar amb la gent....Una cultura on encara els clients s´alegren personalment de veure´t, on pots relaxar-te i sentir-te com a casa....

Istambul, si no la coneixeu, és una de les ciutats més boniques que conec, on hi veus el pes de l´història, i el pes de l´actualitat, dins un paratge únic que és el bòsfor.... I una cosa....pels cops que hi he anat al basar hi han algunes botigues on em coneixen, com el meu amic Ramon (un turc que parla català i es fa dir així) a qui li compro les espècies i on ell parla i escriu en un català més que correcte....! La seva botiga és la primera entrant al Basar de les espècies, no us confoneu amb el Gran Basar, també molt interessant, però no enfoca´t a les espècies. Tant ell, com la seva família són molt amables.

Si hi voleu anar és,

DELIVELI BAHARAT (Centre d´espècies)

Misir Çarsisi Içi nº 46

Eminönü/ Istambul

TURKEY

Telèfon: 00902125205968

Demaneu per Ramon i parleu-li en català